• Villa Morissolina - Contrada San Mauro 6 - 28826 Trarego Viggiona VB
  • +39 0323 / 797 826 // +39 334 / 798 5200

Ristorante

Serviamo giornalmente ai nostri ospiti, avvolti in un’atmosfera familiare, un menù a sorpresa da 5 a 8 portate. La filosofia del nostro ristorante è basata su un menù a sorpresa di 5-8 portate, ogni giorno sempre diverso, preparato con amore ed entusiasmo. L’importo varia in base al numero di portate, a partire da € 55.–. Per questo motivo Vi preghiamo cortesemente di prenotare in anticipo. Desideriamo inoltre ricordare ai nostri gentili ospiti che il nostro ristorante non serve un menù “à la carte”.

Vi proponiamo di seguito un esempio di menu:

Carpaccio di salmone marinato
con pompelmo e pistacchi
* * *
Panna cotta ai funghi porcini con salsa allo yogurt
* * *
Crema di pinoli arrostiti
* * *
Capesante in millefoglia
* * *
Risotto ai mirtilli rossi
con ragù di capriolo
* * *
Bistecca di sella di vitello
con crosta di pomodori secchi
Fette di polpettine di pane saltate in padella
Bouquet di verdure
* * *
Semifreddo al miele di punti d`abete
* * *
Assaggio di formaggi

 
Consenso ai cookie con Real Cookie Banner